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Alle sind aufgeregt. Jetzt wird gepackt und geplant. Jeder nimmt einen Stecken. Ich bin in der Mitte. Heute ist es aber ein bisschen anders als sonst. Ein Fotograf wird unsere Kühe portraitieren. Bald kann es losgehen. Ich bin zuletzt und schliesse die Türe zu. Ich muss ein wenig rennen, dass ich die anderen wieder einhole. Bei einer Kreuzung gibt es ein kleines Problem, denn die einen Kühe wollen in den Wald hinein, andere wollen nicht mehr weitergehen. Schliesslich geht es

Endlich sind sie da! Am 11. Januar und einen Tag später am 12., durften zwei Zicklein das Licht dieser Erde zum ersten Mal staunend erblicken. Die beiden Zicklein sind wohlauf, sie geniessen den Aufenthalt in gut eingestreuten Räumlichkeiten. Dem jüngeren der beiden, steht sogar eine wärmespendende Wärmelampe zur Verfügung. Sie teilen den Raum mit 4 Rindern, die zu unserer Herde gehören. Gestern, am 15. Januar, kam bei uns auf dem Mannenbodenhof ein kleines Kuhkalb zur Welt.

Nachdem wir wochenlang auf Schnee gewartet haben, hat uns heute Morgen das glitzernde "Weiss" so richtig überrascht. Rings um uns her kann man nun eine atemberaubende Landschaft bewundern und anschliessend die vielfältigen Produkte in unserem Hofladen begutachten. Auf Anfrage kann man auch das Tierwohl in unseren Ställen hautnah erleben. Die Tiere, dank ihres dicken Fells für den Winter richtig ausgerüstet, geniessen ein warmes Strohlager, genügend Silage und herrlich duften

Wir konnten diese Woche die Vorbereitungen für die Wintersaison, also für die Stallzeit im Winter abschliessen. Das geschah durch das Einrichten eines zweiten Stallgebäudes unten in dem weihnachtlich verschneiten Brünigen. Ausserdem sind neu auch verschiedene Produkte bei uns im Hofladen erhältlich, zum Beispiel Gemüselauch und Karotten. Der Lauch wurde ohne Pflanzenschutzmittel in Homberg, die Karotten wurden mit dem IP-Label in Steffisburg produziert.

Ab sofort verkaufen wir ab Hof feinen Sommerhonig aus der Imkerei Gebürder Morf, Wabern, gekauft kann er "flüssig (kandiert)" oder...

Mitte November war es soweit, wir konnten im Brüniger Dörfli wiederum " Brächete " abhalten. Aufgrund der diesjährigen grossen...

Ab sofort sind bei uns wieder frische SÄUMER-GUT Brünig Beef Fleischmischpakete bezogen werden. Unsere Kühe erhalten nur das beste,...

Letzten Mittwoch (KW 46) haben wir das Alphüttli für den Winter dingfest gemacht. Alle Stoffvorhänge wurden abhängt, die Matratzen aus...

Ab sofort ist die leckere Karotte Dordogne wieder in unseren Hofladen eingezogen. Diese Lagerkarotte ist eine bewährte Allroundsorte. Wir...

Nach einer langen Zeit des Wartens, konnten wir am Dienstag, dem 5. November 2024 die letzten Kartoffeln ernten. Obwohl die Ernte...

Dieses Jahr konnten wir wiederum rote und gelbe Zwiebeln ernten. Nachdem sie einige Tage auf dem Feld antrocknen konnten, durften sie auf...

... am Samstag, 14. September 2024 in der Früh sind unsere Kühe vom Brüniger Älpeli zurück in den Mannenboden gekehrt. Das ist jedesmal...

Gemeinsam die Ruhe der Natur geniessen und viel Spannendes in Wald und Wiese entdecken und beobachten? Zu Fuss, mit Zug und Bus oder mit...

Die ersten 25 kg unseres eigenen Randen sind verarbeitet. Mit Freuden können wir nun mitteilen, dass der " Brüniger Randensalat...

Mitte August war es wieder so weit, der Flachs war ausgereift und konnte gerauft werden. Aufgrund der grossen Flachsmenge dauerte die...

Der Flachs blüht in voller Pracht und erstrahlt in einem wunderschönen Blau-Violett.

Frische Wachtel-Eier von Familie Wyttenbach aus Uttigen

Wir freuen uns, Ihnen unsere hochwertigen Holzscheitbündel anbieten zu können.

Am Donnerstag, dem 16. Mai, sind wir mit den Kühen auf die Voralp in das sogenannte "Bräch" gezogen.

Kartoffel- und Zwiebelanbau im Herzen der Natur